L’incontro dei frutti di bosco: appuntamento su di una cheesecake!

Torniamo a preparare una cheesecake, ispirati questa volta da un nuovo birrificio ed una sua creazione piena di frutti…. frutti di bosco! La storia Se pensiamo alla cheesecake, ci saltano subito alla mente gli Stati Uniti d’America.  In realtà l’origine della cheesecake è più antica di quanto si possa pensare… La prima volta in cuiContinuaContinua a leggere “L’incontro dei frutti di bosco: appuntamento su di una cheesecake!”

Headband ed arancia: due cuori ed una cheesecake

Un grande classico della cucina americana accompagnato da una sorprendente birra inglese: sarà amore? La storia Se pensiamo alla cheesecake, ci saltano subito in mente gli Stati Uniti d’America.  In realtà l’origine della cheesecake è più antica di quanto si possa pensare… La prima volta in cui si parla di una “torta al formaggio” risaleContinuaContinua a leggere “Headband ed arancia: due cuori ed una cheesecake”